Khám phá văn hoá chợ đêm Auckland và các gian hàng ẩm thực Việt

Khi mới đến Auckland, tôi từng nghĩ thành phố này khá yên bình vào buổi tối. Nhưng mọi thứ thay đổi sau lần đầu tôi ghé thăm Auckland Night Markets. Không chỉ là nơi bán đồ ăn, chợ đêm thực sự là một phần văn hoá đa sắc tộc rất đặc trưng của thành phố này. Nếu bạn là du học sinh, người mới sang hay khách du lịch muốn tìm một trải nghiệm buổi tối đúng chất địa phương, đây là nơi rất đáng thử.

Nguồn: nzherald

1. Chợ đêm Auckland là gì và vì sao nên trải nghiệm?

Chợ đêm Auckland không cố định ở một địa điểm duy nhất mà tổ chức luân phiên tại nhiều khu vực khác nhau trong tuần như Papatoetoe, Henderson, Botany, Pakuranga… Mỗi tối sẽ có một khu vực hoạt động, tạo điều kiện cho cư dân khắp thành phố đều có thể tham gia.

Nguồn: nzherald

Điều khiến tôi ấn tượng nhất không phải chỉ là đồ ăn mà là không khí. Ánh đèn vàng ấm, mùi đồ nướng lan tỏa trong gió lạnh, tiếng nói chuyện rộn ràng đủ mọi ngôn ngữ tạo nên cảm giác rất “quốc tế” nhưng vẫn gần gũi.

- Không gian ngoài trời rộng rãi, dễ đi bộ

- Đa dạng ẩm thực từ châu Á đến châu Âu

- Không mất vé vào cổng

- Phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình

Đây không phải kiểu chợ truyền thống như ở Việt Nam mà thiên về ẩm thực và trải nghiệm cuối tuần.

2. Thời gian và địa điểm hoạt động

Lịch hoạt động

Chợ thường diễn ra từ khoảng 5 giờ chiều đến 10 giờ tối hoặc 11 giờ tối tùy khu vực và thời điểm trong năm. Vào mùa hè trời tối muộn hơn nên không khí càng nhộn nhịp.

- Thứ Tư thường ở Botany

- Thứ Năm ở Henderson

- Thứ Sáu và cuối tuần luân phiên các khu khác

Bạn nên kiểm tra lịch mới nhất trên website chính thức: https://aucklandnightmarkets.co.nz/ trước khi đi để tránh nhầm địa điểm.

Địa điểm phổ biến

Trong những lần trải nghiệm, tôi thấy khu Papatoetoe và Botany thường khá đông, đặc biệt vào cuối tuần. Henderson cũng rất sôi động với nhiều quầy đồ nướng.

3. Trải nghiệm thực tế của tôi tại chợ đêm

Lần đầu tôi đi là một tối thứ Sáu. Trời se lạnh đúng kiểu Auckland, nhưng khu chợ lại rất ấm áp vì đông người. Bãi đỗ xe gần như kín chỗ. Mọi người xếp hàng rất trật tự trước các quầy nổi tiếng.

Các quầy ẩm thực tại chợ đêm Albany

Ấn tượng đầu tiên là mùi thơm của thịt nướng và hải sản. Khói bốc lên từ các bếp than tạo nên một bức tranh rất sống động. Tiếng nhạc nhẹ phát từ loa nhỏ của vài quầy hàng khiến không khí thêm vui.

- Mọi người xếp hàng đúng thứ tự

- Thanh toán nhanh gọn bằng thẻ hoặc EFTPOS

- Không chen lấn dù rất đông

- Nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh

Điều tôi thích là sự đa văn hoá. Bạn có thể đứng giữa một nhóm người Hàn Quốc, phía sau là gia đình Ấn Độ, phía trước là nhóm sinh viên Việt Nam. Tất cả cùng chung một trải nghiệm ẩm thực buổi tối.

4. Ăn gì tại chợ đêm Auckland?

Ẩm thực quốc tế nổi bật

Các quầy bán đồ ăn tại đây cực kỳ đa dạng. Tôi từng thử qua nhiều món và hầu như lần nào đi cũng muốn ăn thêm món mới.

Các quầy ẩm thực tại chợ đêm Albany

- Thịt xiên nướng Hàn Quốc

- Takoyaki Nhật Bản

- Hải sản nướng bơ tỏi

- Bánh crepe và churros tráng miệng

- Trà sữa và nước ép tươi

Giá dao động trung bình từ 10 đến 20 NZD mỗi phần. Một số món hải sản có thể cao hơn một chút.

Các quầy hàng Việt Nam

Điều khiến tôi bất ngờ là sự xuất hiện của các quầy đồ ăn Việt. Trong đó có quầy Phở Yến và quầy bánh mì Việt Nam thu hút khá nhiều khách, không chỉ người Việt mà cả người bản địa.

Quầy hàng của người Việt

Tôi đã thử một tô phở trong tiết trời lạnh và cảm giác thực sự rất dễ chịu. Nước dùng đậm đà, thịt mềm, rau thơm đầy đủ. Bánh mì cũng giòn, nhân đầy đặn và vừa vị.

- Hương vị gần với khẩu vị Việt

- Giá hợp lý so với mặt bằng chung

- Phù hợp khi nhớ đồ ăn quê nhà

Việc thấy ẩm thực Việt xuất hiện giữa một không gian đa quốc gia khiến tôi cảm thấy tự hào và gần gũi hơn rất nhiều.

5. Cách di chuyển đến chợ đêm

Đi bằng xe tự lái

Đây là cách thuận tiện nhất nếu bạn ở xa trung tâm.

- Có bãi đỗ xe miễn phí tại hầu hết địa điểm

- Nên đến sớm trước 6 giờ tối để dễ tìm chỗ

- Cuối tuần rất nhanh hết chỗ

Đi bằng bus

Nếu bạn là du học sinh chưa có xe, bus là lựa chọn hợp lý.

- Dùng ứng dụng AT Mobile để tra tuyến

- Kiểm tra giờ chuyến cuối vì buổi tối bus thưa hơn

- Mang theo thẻ AT Hop để thanh toán tiện lợi

6. Kinh nghiệm tiết kiệm chi phí

Đi chợ đêm rất dễ “vung tay quá trán” vì món nào cũng hấp dẫn. Sau vài lần trải nghiệm, tôi rút ra một số kinh nghiệm nhỏ.

- Đi theo nhóm và chia phần ăn để thử được nhiều món

- Không nên mua quá nhiều ngay từ đầu

- Mang theo nước cá nhân nếu muốn tiết kiệm thêm

- Ưu tiên quầy có giá niêm yết rõ ràng

Thông thường tôi chi khoảng 20 đến 35 NZD cho một buổi tối, đủ để ăn no và thử vài món lạ.

7. Những lưu ý quan trọng

Dù khá an toàn và văn minh, bạn vẫn nên lưu ý một số điều.

- Mang áo ấm vì trời tối có thể lạnh đột ngột

- Giữ túi xách cẩn thận khi đông người

- Chuẩn bị thẻ thanh toán vì nhiều quầy không nhận tiền mặt

- Đến sớm nếu đi cùng trẻ nhỏ để tránh quá đông

Thời điểm đẹp nhất theo tôi là khoảng 6 giờ đến 8 giờ tối khi trời vừa chập choạng, ánh đèn bắt đầu lên và không khí sôi động nhất.

8. Chợ đêm Auckland phù hợp với ai?

Từ trải nghiệm cá nhân, tôi thấy nơi đây phù hợp với rất nhiều đối tượng.

- Du học sinh muốn khám phá đời sống địa phương

- Người mới sang muốn hòa nhập cộng đồng

- Gia đình có trẻ nhỏ cần không gian cuối tuần

- Khách du lịch muốn trải nghiệm Auckland về đêm

Đây là một trong những hoạt động buổi tối dễ tham gia nhất mà không tốn quá nhiều chi phí.

9. Vì sao tôi sẽ quay lại nhiều lần?

Mỗi lần đi chợ đêm tôi lại thử được món mới, gặp những gương mặt mới và cảm nhận rõ hơn nhịp sống của thành phố. Nó không chỉ là nơi ăn uống mà còn là không gian giao thoa văn hoá, nơi bạn có thể cảm nhận Auckland theo cách rất đời thường.

Nếu bạn đang sống tại Auckland hoặc chuẩn bị ghé thăm thành phố này, hãy thử một lần trải nghiệm chợ đêm. Có thể bạn sẽ tìm thấy một góc quen thuộc giữa sự đa dạng văn hoá nơi đây.